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Bio-Sprossen wegen EHEC-Verdachts zurückgerufen

dts Nachrichtenagentur — 10. Oktober 2025, 6.15 Uhr — Zuletzt aktualisiert: 10. Oktober 2025, 6.15 Uhr

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Das Unternehmen Vitalsprossen – Christoph Gurtmann aus Stelle im Landkreis Harburg hat mehrere Chargen seiner Bio-Sprossen zurückgerufen. Grund ist ein positiver Erstbefund auf STEC/EHEC-Erreger, der im Rahmen einer Eigenkontrolle entdeckt wurde, wie das Niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz mitteilte.

Betroffen sind die Produkte „Bio-Mungobohnen-Sprossen“ (125 Gramm), „Bio-Vitaspross-Mischung“ (100 und 500 Gramm) sowie „Bio-Gourmet-Mischung“ (125 Gramm) mit den Lotnummern 16298 (Verbrauchsdatum 6. Oktober), 16516 (8. Oktober), 21025 (10. Oktober) und 16697 (13. Oktober).

Der Verzehr der möglicherweise kontaminierten Sprossen kann zu schweren Durchfallerkrankungen führen.

Verbraucher werden aufgefordert, die betroffenen Produkte unter keinen Umständen zu essen, sondern zu entsorgen oder an den Verkaufsstellen zurückzugeben. Der zuständige Landkreis Harburg hat umgehend engmaschige Kontrollen eingeleitet.

Weitere Informationen zum Rückruf sind auf der Website www.lebensmittelwarnung.de verfügbar.

dts Nachrichtenagentur

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